Ar viską žinome apie kavą?
- Atnaujinta: 2021 m. kovo 17 d., Trečiadienis 22:42
Kovo 17 dieną Pb20 ir Pb18 grupių padavėjo-barmeno specialybės mokinės turėjo praktinius užsiėmimus realioje darbo vietoje, Telšių kavinėje „Senamiestis“. Profesijos mokytojos Vaiva Klingerienė ir Laima Juškienė pakvietė UAB „Sanitex“ produktų grupės specialistę Robertą iš Vilniaus, kad pristatytų įvairių rūšių kavą ir papasakotų apie kavos gamybos subtilybes. Roberta papasakojo apie kavos aparato veikimą, reguliavimą, jo priežiūrą. Mūsų mokinės mokėsi virti, sluoksniuoti Cappuccino, Latte, Espresso kavą. Įdomu buvo pieno puta piešti kavos puodelyje. Merginos sužinojo, kaip padaryti ypatingai skanią kavą, kuri patiktų pačiam išrankiausiam klientui. Buvo informatyvu ir tikrai įdomu. Lauksime kito susitikimo su produktų grupės specialiste Roberta, kuri kitą kartą mums pažadėjo pristatyti arbatos pasaulį. O netolimoje ateityje mokinės aptars kokteilių darymo subtilybes.
Profesijos mokytoja Laima Juškienė